El Globero/El Globero Gastronómico

Guacamole tarifi (Avokado sosu)

Evde, guacamole sözü hazirlamak çok kolay ve hizli olur. Malzemeler: 2 avokado 1/2 soğan 1 domates Kırmızı biber 1/2 limon suyu Maydanoz veya kişniş Tuz   Küçük küplerde soğan ve domates doğranır. Kaşıkla avokadonun içi çıkarılır ve domatesle ve soğanla karıştırılır, büyük avokado parçaları yok olana kadar. Biraz kırmızı biber, tuz ve limon suyu eklenir … Sigue leyendo