El Globero/El Globero Gastronómico

Guacamole tarifi (Avokado sosu)

Evde, guacamole sözü hazirlamak çok kolay ve hizli olur.

p63482612080919_5

Malzemeler:

2 avokado
1/2 soğan
1 domates
Kırmızı biber
1/2 limon suyu
Maydanoz veya kişniş

Tuz

 

Küçük küplerde soğan ve domates doğranır. Kaşıkla avokadonun içi çıkarılır ve domatesle ve soğanla karıştırılır, büyük avokado parçaları yok olana kadar. Biraz kırmızı biber, tuz ve limon suyu eklenir ve karıştırılır. Ayrıca kişniş eklenebilir. Orijinal tarif kişniş kullanıyor ama bazen taze kişniş bulmak zor olabilir ve ben kişnişi çok beğenmiyorum, bu yüzden maydanoz kullanıyorum. Ama dikkat, ikisi aynı gibi görünüyor ama çok farklı lezzet. En seviyorsanız kullanabilirsiniz.

Nachos veya ekmek bu sosu yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun!!

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s